Fado & Food è nato dalla passione per due delle più grandi tradizioni portoghesi — il fado e la gastronomia. Creiamo esperienze uniche che uniscono musica, cultura e sapori autentici, portandovi nel cuore dell'anima lisbonese. Uniamo il fascino delle case di fado tradizionali al comfort e a un servizio d'eccellenza, per serate memorabili per chi vuole vivere il vero spirito di Lisbona.
I nostri locali storici — Café Luso (1927), Adega Machado (1937) e Clube de Fado (1995) — offrono un viaggio immersivo nel cuore della cultura portoghese. Che siate in visita in Portogallo o stiate riscoprendo la vostra città, con noi sentirete il fado — Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità UNESCO — e assaporerete ogni nota.
Più che ristoranti o spazi di spettacolo, queste case sono veri palcoscenici della cultura lisbonese. Ognuna ha la propria storia e la propria atmosfera, ma tutte condividono lo stesso scopo: preservare l'autenticità del fado e offrire un'immersione totale nell'anima portoghese. In breve, il Fado & Food Group è un ponte tra passato e presente — serate memorabili al suono della chitarra portoghese e al sapore della buona tavola.
Ogni casa ha la propria storia e la propria atmosfera, ma tutte condividono lo stesso scopo: preservare l'autenticità del fado e offrire un'immersione totale nell'anima portoghese. Dai vicoli di Alfama al fascino del Bairro Alto, ogni spazio è un viaggio tra i suoni e i sapori del Portogallo.
I nostri artisti danno voce alle emozioni più profonde del fado, mentre le cucine servono piatti che celebrano la tradizione portoghese — dal baccalà alle carni alla griglia, sempre con il tocco autentico di Lisbona. Lasciatevi avvolgere da un'esperienza che unisce musica dal vivo, gastronomia e storia in un unico luogo.
Dal 1927 · Bairro Alto
Fondato nel 1927 nelle antiche cantine del Palazzo Brito Freire, nel Bairro Alto. La sala a volta, dall'acustica singolare, custodisce quasi un secolo di fado — vi si canta sotto quella pietra da prima che il fado diventasse patrimonio. Cucina tradizionale portoghese, di ricette che non passano di moda.
Dal 1937 · Bairro Alto
Casa storica del Bairro Alto, fondata nel 1937 e da sempre legata ai grandi nomi del fado. Tre piani di scenario, decenni di memoria alle pareti, fado di alta qualità ogni sera — e una cucina che tratta la tradizione portoghese con il rispetto di chi l'ha vista nascere.
Dal 1995 · Alfama
Ad Alfama, accanto alla Cattedrale, in un edificio di oltre trecento anni con archi di pietra che dividono la sala. Fondato nel 1995 dal chitarrista Mário Pacheco, è la casa degli artisti di riferimento e di una cucina portoghese raffinata — il fado accanto ai tavoli, come lo canta Alfama.
Oltre alle cene con spettacolo, il gruppo organizza degustazioni di vini, eventi speciali ed esperienze culturali su misura, per singoli ospiti e gruppi.
La magia del fado in pieno giorno, in una delle case più antiche di Lisbona — l'Adega Machado, fondata nel 1937. Un'occasione unica per scoprire e sentire le melodie del fado fuori dalla notte.
Un viaggio tra le regioni vinicole del Portogallo in forma di sfida: degustazione di vini e fado dal vivo, allo stesso tavolo. Il nome dice tutto — una desgarrada, con i bicchieri.
Tre sale, tre storie, la stessa notte: la volta del Luso, le pareti di memoria dell'Adega, gli archi di pietra del Clube. Queste fotografie mostrano ciò che le parole non raggiungono.
Siamo diverse case, ma lo stesso cuore fadista. Contattateci per prenotazioni o eventi — saremo lieti di guidarvi verso la casa giusta per voi.
Scegliete la casa e la data, e preparatevi a una notte unica a Lisbona — musica dal vivo, cucina portoghese e anima lisbonese, tutto allo stesso tavolo.
Ufficio del gruppo: Rua do Norte, 93, 1.º Direito, 1200-284 Lisboa
