Casas de fado · Lisboa
El sabor del fado.
Su viaje por la cultura portuguesa empieza aquí: la pasión del fado, la riqueza de la cocina portuguesa y la atmósfera de nuestras casas históricas.
Fado & Food nació de la pasión por dos de las mayores tradiciones portuguesas: el fado y la gastronomía. Creamos experiencias únicas que unen música, cultura y sabores auténticos, llevándole al corazón del alma lisboeta. Combinamos el encanto de las casas de fado tradicionales con el confort y un servicio de excelencia, para noches memorables para quien quiere vivir el verdadero espíritu de Lisboa.
Nuestros establecimientos históricos — Café Luso (1927), Adega Machado (1937) y Clube de Fado (1995) — ofrecen un viaje inmersivo al corazón de la cultura portuguesa. Tanto si visita Portugal como si redescubre su propia ciudad, con nosotros sentirá el fado — Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO — y saboreará cada nota.
Más que restaurantes o espacios de espectáculo, estas casas son verdaderos escenarios de la cultura lisboeta. Cada una tiene su propia historia y ambiente, pero todas comparten el mismo objetivo: preservar la autenticidad del fado y ofrecer una inmersión total en el alma portuguesa. En resumen, el Fado & Food Group es un puente entre el pasado y el presente: noches memorables al son de la guitarra portuguesa y al sabor de la buena mesa.
Cada casa tiene su propia historia y ambiente, pero todas comparten el mismo objetivo: preservar la autenticidad del fado y ofrecer una inmersión total en el alma portuguesa. De las callejuelas de Alfama al encanto del Bairro Alto, cada espacio es un viaje por los sonidos y sabores de Portugal.
Nuestros artistas dan voz a las emociones más profundas del fado, mientras la cocina sirve platos que celebran la tradición portuguesa — del bacalao a las carnes a la brasa, siempre con el toque genuino de Lisboa. Déjese envolver por una experiencia que combina música en vivo, gastronomía e historia en un solo lugar.
Desde 1927 · Bairro Alto
Fundado en 1927 en las antiguas bodegas del Palacio Brito Freire, en el Bairro Alto. La sala abovedada, de acústica singular, guarda casi un siglo de fado: se canta bajo esa piedra desde antes de que el fado fuera patrimonio. Cocina tradicional portuguesa, de recetas que no pasan de moda.
Desde 1937 · Bairro Alto
Casa histórica del Bairro Alto, fundada en 1937 y ligada desde siempre a los grandes nombres del fado. Tres plantas de escenario, décadas de patrimonio en las paredes, fado de alta calidad todas las noches — y una cocina que trata la tradición portuguesa con el respeto de quien la vio nacer.
Desde 1995 · Alfama
En Alfama, junto a la Catedral, en un edificio de más de trescientos años con arcos de piedra dividiendo la sala. Fundado en 1995 por el guitarrista Mário Pacheco, es la casa de artistas de referencia y de una cocina portuguesa sofisticada — el fado pegado a las mesas, como lo canta Alfama.
Además de las cenas con espectáculo, el grupo organiza catas de vinos, eventos especiales y experiencias culturales a medida, para clientes individuales y grupos.
La magia del fado durante el día, en una de las casas más antiguas de Lisboa: la Adega Machado, fundada en 1937. Una oportunidad única de descubrir y sentir las melodías del fado fuera de la noche.
Un viaje por las regiones vinícolas de Portugal en forma de desafío: cata de vinos y fado en vivo, en la misma mesa. El nombre lo dice todo: una desgarrada, con copas.
Tres salas, tres historias, la misma noche: la bóveda del Luso, las paredes con memoria de la Adega, los arcos de piedra del Clube. Estas fotografías muestran lo que las palabras no alcanzan.
Somos varias casas, pero el mismo corazón fadista. Contáctenos para reservas o eventos: tendremos el placer de guiarle hasta la casa adecuada para usted.
Elija la casa y la fecha, y prepárese para una noche única en Lisboa: música en vivo, cocina portuguesa y alma lisboeta, todo en la misma mesa.
Oficina del grupo: Rua do Norte, 93, 1.º Direito, 1200-284 Lisboa
